Japán diéta

A japán diéta a leghatékonyabb a hasonló táplálkozási rendszerek között. Annak ellenére, hogy korlátozott számú napig tart - 7-től 14-ig, az eredmény lenyűgöző marad. Ezzel a módszerrel akár 8-14 kg-ot is eltávolíthat. Ez idő alatt a szervezetben zajló anyagcsere-folyamatok minőségi átalakuláson mennek keresztül, és a fejlesztők szerint további súlygyarapodás hosszú ideig nem következik be. Igaz, az étrendből való helytelen kilépés sokak számára nem teszi lehetővé e szavak helyességének ellenőrzését.

Diéta funkció

A japán diéta fő jellemzője, hogy a termékek választéka nagyon korlátozott, az étrend pedig szerény, sőt specifikus. Ennek a fehérjetechnikának van egy nagyon fontos szabálya, sót egyáltalán nem használnak a főzés során.

Ez a korlátozás megmagyarázza, hogy miért nem tartható fenn két hétnél tovább, mivel a só fontos termék a szervezet életében, és hosszú ideig tartó teljes hiánya az emberi étrendben negatívan befolyásolja az egészséget.

A magas kalóriatartalmú ételeket eltávolítják a menüből, az étrendet szigorúan ütemezték, ami lehetővé teszi, hogy ne számolja az ételek kalóriatartalmát és energiaértékét. Termékek állnak rendelkezésre, a fogyás megjegyezte, hogy ebben az időszakban sokkal kevesebb pénzt költenek élelmiszerre.

Fontos, hogy naponta szigorúan háromszor étkezzen ezen a rendszeren, ez vonzza a dolgozó és tanuló nőket. A főtt káposzta bevezetése a menübe lehetővé teszi a belek finom tisztítását és a széklettel kapcsolatos problémák kiküszöbölését.

Nincs teljes reggeli, azt egy csésze kávé helyettesíti, ami vizelethajtó és tonizáló hatású. Ezért úgy gondolják, hogy az ilyen jelentős súlycsökkenést többnyire a test vízvesztesége okozza.

A fehérjetartalmú élelmiszerek jelenléte lehetővé teszi az izomtömeg fenntartását. A szervezet sok időt fordít az asszimilációra, ez segít felgyorsítani az anyagcserét. Ugyanakkor az étrend aligha nevezhető kiegyensúlyozottnak, az ember kevesebb vitamint, ásványi anyagot és egyéb hasznos anyagot kap.

Ebben a tekintetben a jólét romlása és az immunitás csökkenése lehetséges. Fontos a komplex vitaminok bevitele. Mielőtt ezt a diétát alkalmazná, feltétlenül konzultáljon orvosával.

A sómentes japán diéta kötelező eleme, amely megkönnyíti az elindítást és a fenntartást, az előkészítő szakasz. Körülbelül egy héttel az előadás előtt le kell mondani a zsíros, sós, édes fogyasztásról, 20%-kal csökkenteni a napi étrend kalóriatartalmát.

Ébredés után meg kell innia egy pohár vizet, így a jövőben könnyebben visszautasítja a kiadós reggelit. A tiszta víz pedig javítja az anyagcserét. A rendszer fenntartása során be kell tartania a japán étrend számos szabályát.

Alapelvek

A japán étrend szabályai a következő előfeltételeket tartalmazzák:

1. Az élelmiszerek teljes kizárása az étrendből só és cukor hozzáadásával, valamint különféle fűszerekkel, amelyek serkentik az étvágyat.
2. A napi kalóriatartalom összesen nem haladhatja meg az 1200 kcal-t. A rendszer fő elve a mértékletesség az élelmiszerekben, sőt a szigor.
3. Az alkohol abszolút nem. Italokból természetes kávé, adalékanyagok nélküli zöld tea, szénsavmentes ásványvíz használata megengedett.
4. Az étrend alapja a fehérjetartalmú ételek és zöldségek. Üdvözöljük a főtt, párolt és sült csirke, borjúhús, alacsony zsírtartalmú hal felhasználását. Hozzáadhat növényi olajat.

Fontos, hogy csak bizonyos ételeket használjunk főzéshez, a napok és étkezések szigorúan ütemezettek, sorrendjük nem változtatható. A cukkinit helyettesítheti más zöldségekkel - sárgarépa, cékla, sütőtök.

Időtartam

Háromféle sómentes táplálkozási rendszer létezik:

• 7 napig. Ez az idő elég ahhoz, hogy az anyagcsere változásai beinduljanak. De a fogyás egy hét alatt nagyrészt a víz eltávolítása miatt érhető el;
• 13 napig. Ez a rendszer a legnépszerűbb, a termékkészlet szigorúan ütemezett. Mielőtt elkezdené a diétát, meg kell vásárolnia, amire szüksége van a legközelebbi boltban;
• 14 napig. A különbség az előző opcióhoz képest elenyésző, kérdés, hogy a fogyókúra ki akar-e bírni még egy napot.

A japánok étrendjükben minden nap a következő kötelező termékkészletet használják:

• 200-300 g hosszú szemű rizs. Bármelyik fajtát kiválaszthatja, ami tetszik;
• 100-250 g bármilyen gyümölcsöt, ajánlatos szezonális gyümölcsöt vásárolni, amely a lakóhely szerinti régióban nő;
• 50-60 g bab vagy borsó;
• ½ csésze tej, teljes pasztőrözött termék és 1 tojás, amely nyersen vagy főtt is fogyasztható;
• Növényi olaj;
• Kis darab (tenyérnyi) hal bármilyen formában. A zsírtartalomra nincs korlátozás, választhatunk folyami vagy tengeri halat.

Általánosságban elmondható, hogy a diéta két hétéhez a következőkre lesz szüksége:

• Egy csomag natúr kávé;
• Két csomag tojás;
• 2 kg hal;
• 1 kg marha- vagy borjúhús;
• 2 kg csirkehús;
• olíva- és növényi olaj;
• 2 kg sárgarépa;
• 1 kg cukkini;
• 2 közepes fej káposzta (használhat pekingi salátát);
• 1 kg gyümölcs (például zöld alma);
• 2 l doboz paradicsomlé;
• 1 liter kefir;
• 3-4 citrom;
• 1 vekni fekete kenyér kruton készítéséhez.

Mint látható, a táplálkozásban nincs különösebb változatosság, de nehéz a rendszert merevnek nevezni a termékek kiválasztása szempontjából. Ez egyértelműen egy más országokból származó emberek számára adaptált változat.

Menü 14 napig

Reggeli a rendszer szabályai szerint kizárt. Helyettesítjük egy kötelező csésze illatos kávéval, cukor nélkül, minden második napon tehetsz bele egy darab szárított kenyeret. A kilépési szakaszban a reggeli sótlan omlettből vagy zabpehelyből állhat vízben, természetesen vaj és cukor hozzáadása nélkül, és néhány pirítóst is megengedett a kávéhoz.

Az ebéd menü így nézhet ki:

• Főtt káposzta vajjal, főtt tojással és egy pohár paradicsomlével;
• Növényi káposztasaláta sült tőkehal steakkel;
• Sült cukkini szeletek;
• Főtt sárgarépa reszelt sajttal, nyers tojás;
• Friss sárgarépa saláta citromlével;
• Egy darab főtt csirke sárgarépa és káposzta salátával;
• Egy darab főtt marhahús és gyümölcs.

Vacsorára a következő ételeket főzheti:

• Sült vagy párolt tőkehal;
• Egy darab sült borjúhús, egy pohár kefir;
• Főtt tojás, egy darab csirke és friss káposzta;
• Reszelt sárgarépa vajjal, főtt fürjtojás;
• sült hal, egy pohár aludttej;
• Gyümölcsök.

Milyen eredményekre számíthat

Nincs garancia arra, hogy a diéta az ígéretek szerint hat az emberre, minden az adott személy egyéni jellemzőitől és testfelépítésétől, valamint a plusz kilók számától függ. Az eredmény minden esetben az lesz, ha minden szabályt betartanak. Átlagosan a fogyásról szóló vélemények szerint heti 3-5 kilogrammot vesz igénybe.

Vélemények azokról, akik lefogytak

• Az első vélemény, egy lány, 27 éves: „Sokáig voltam az úgynevezett sómentes diétán, nagyon meg voltam vele elégedve. Nem vettem észre különösebb merevséget, ezért eszem keveset, nekem elég volt annyi étel, amennyit be kellett volna tartanom. Annak ellenére, hogy szeretek változatosan enni. De két hét alatt csak 4 kg-ot fogytam, szerintem ez a rendszer nem elég. többet vártam. A jövőben nem fogom használni. "
• A második vélemény, egy nő, 29 éves: „A japán diéta jó dolog, nem mondhatom, hogy nagyon kemény, még a sokat enni sem ajánlott. Fontos, hogy egészséges ételeket tanítson, persze alacsony a kalóriatartalma, de ez egy diéta! És ez a fogyásról szól. 89 kg voltam, két hét alatt 82 lettem, az eredmény normális. Ez a rendszer arra késztetett, hogy újragondoljam étkezési szokásaimat, könnyen le tudtam mondani kedvenc chipseimet, zsemlét, ritkán kezdtem el tésztát, krumplit főzni. Ha korábban gyorsan híztam, most csak arról van szó, hogy ha elnehezültem, pár napig kefirrel helyettesítem a vacsorát, és minden visszatér a normális kerékvágásba.
• A harmadik vélemény, egy nő, 32 éves: „Egy barátom tanácsára kipróbáltam a japán diétát, két hét alatt mínusz 6 kg lett az eredményem, majd egy hónapon belül 3 kg maradt. Sok pozitív véleményt hallottam róla, de csak akkor mertem kipróbálni, amikor magam is rájöttem, hogy valamin változtatni kell. A kezdet nehéz volt, még a felkészülési időszak is nehéz volt számomra, hozzászoktam az édességhez és a különféle fűszerek használatához a főzéshez, de itt még a só sem megengedett. De győzött az az elvem, hogy mindent a végére hozok, és a legkisebb elszabadulási kísérletre is elmentem a hűtőtől. A véleményem pozitív, a diéta után is megmarad a súly. Barátnőm gyorsan gólt szerzett, de aztán bevallotta, hogy újra elkezdett halas sört inni, és ez az eredmény.
• A negyedik vélemény, egy nő, 34 éves: „Második babám születése után híztam. Sokáig arról álmodoztam, hogy újra lefogyok, de mégsem sikerült. Így hát nekiálltam, hogy beleférjek a kedvenc ruháimba, amik helyet foglaltak a szekrényben, de nem passzoltak rám. Kipróbáltam a japán diétát, elég könnyű volt betartani. A házimunkák során nem tudott az étkezésre gondolni. Hozzáadtam a reggeli könnyű gyakorlatokat, hajlamokat, kilengéseket és egyebeket. Ennek eredményeként 8 kg fogyott 14 nap alatt, és további 3 kg a kilépési szakaszban van. Továbbra is le kell győznie magát, dobjon le további 2 kg-ot, és térjen vissza az előző mutatókhoz.
• Ötödik áttekintés, nő, 39 éves: „Több mint két hétig próbáltam kitartani, de a fogyás dinamikája nem tetszett, ezért úgy döntöttem, véget vetek neki. A fogyókúra elején arra gondoltam, hogyan fejezem be, csak eszek kolbászt cipóval és veszek magamnak egy nagy finom süteményt. Hogy őszinte legyek, ezalatt az egzotikus fantáziák alábbhagytak, és az édesség nélkül is könnyen megvagyok. Az étrendből később elhagytam a frakcionált táplálkozás elvét, és egy szabványos készletet viszek a munkához - húst vagy halat és salátát ebédre, almát uzsonnára. Ez kényelmesebb. Általában két hét japán diétán ülni a legtöbb, nincs értelme tovább. "

Az engedélyezett ételek receptjei

A japán étrendet támogató ételek választéka meglehetősen korlátozott. Érdemes megjegyezni, hogy a só és a szokásos fűszerek nem használhatók, így az étel természetes ízű, ami kissé szokatlan a modern ember számára.

Sült tőkehal

Öblítsen le fél kilogramm tőkehalfilét, és szárítsa meg törölközővel. Készítsen pácot citromléből és két teáskanál növényi olajból, és tegye bele a halat fél órára. Sütőpapíros tepsire fektetünk egy fóliát, egy rétegbe tesszük a halat. 180 fokon 20-25 percig sütjük.

nyers sárgarépa saláta

Ezen a diétán a sárgarépa salátákat kétféle változatban készítik - nyers és főtt zöldségekből. A közepes méretű sárgarépát megmossuk és meghámozzuk, durva reszelőn lereszeljük. Ízesítsük növényi olajjal, adjunk hozzá pár csepp citromlevet ízlés szerint.

Főtt sárgarépa saláta

A sárgarépát héjában megfőzzük, majd meghámozzuk és durva reszelőn dörzsöljük. Ezután növényi olajon enyhén párolhatjuk, a tetejére reszelt sajtot szórhatunk, amitől egy kis pikantéria lesz az étel.

főtt káposzta

Ez az étel tökéletesen normalizálja a belek munkáját, nagyon finoman működik. A friss fehér káposzta leveleit felaprítjuk, és kevés vízben néhány percig főzzük, szűrőedénybe tesszük, a vizet lecsepegtetjük. Egy serpenyőben felforrósítunk két teáskanál olajat, és enyhén megpirítjuk benne a káposztát. Alternatív megoldásként főtt tojást is adhatunk a káposztához.

sült cukkini

A fiatal cukkinit meghámozzuk, karikákra vagy csíkokra vágjuk. Növényi olajban mindkét oldalát megsütjük, só nélkül. Az íz javítása érdekében a kész ételt meglocsolhatja citromlével. Nem tilos a zöldségeket grillen vagy sütőben sütni.

Reggelre krutonnal

Vágjunk két szelet rozskenyeret kockákra vagy téglalapokra, tegyük száraz serpenyőre, és enyhén sütjük, amíg világos kéreg nem keletkezik. Sütőben is készíthetünk krutont, ehhez tegyük az elkészített kenyeret egy tepsire, és süssük 10 percig 200 fokon.

Hogyan lehet kilépni a diétából

Fontos, hogy ne csak megfelelően felkészüljünk erre a szigorú diétára, hanem a helyes kilépés is. Ez egy nagyon fontos időszak, vissza kell fogni magát, és nem támadni az ételt. Ebben az időszakban még aktív a fogyás, mert a két hét alatt beindított folyamatok működnek. Az ismert ételeket óvatosan és kis adagokban kell bevezetni az étrendbe.

A diétából való kilépés időszakában is célszerű továbbra is betartani az egészséges táplálkozás elvét, vagyis csak természetes termékeket választani. Az eredmény konszolidálása érdekében a kilépési periódusnak kétszer olyan hosszúnak kell lennie, mint a rendszer időtartama. Ha kéthetes diétát választanak, akkor az élelmezés-egészségügyi várakozási idő legalább 4 hét.

Az első héten érdemes 20-50 százalékkal növelni a hús- és halételek fogyasztását, a reggelihez hozzá kell adni a gabonaféléket és az omlettet. Ez segít a szervezetnek alkalmazkodni a reggeli étkezés tartós megtagadása után.

Az ételt is apránként kell hozzáadni, az első hetekben napi 5 g elegendő. 28 napig nem szabad lemondani a frakcionált táplálkozásról, csökkenteni kell a fehérjetartalmú élelmiszerek mennyiségét, más gyümölcsöket és tejtermékeket kell hozzáadni az étrendhez.

Egy másik fontos árnyalat, amely lehetővé teszi, hogy ne lazuljon el és tartsa a súlyt. Hetente egyszer mindenképpen kényeztesd magad kedvenc, de nem teljesen egészséges kalóriadús ételeddel. Ezt a kalóriadús napot egy másik kalóriaszegény nap ellensúlyozza.

Csak a türelmes és lassú kilépés az étrendből teszi lehetővé, hogy sokáig megőrizze az eredményt, és élvezze karcsú, gyönyörű testét!